Блог > Полезные свойства орехов > Миндаль и его полезные свойства

Миндаль и его полезные свойства

Миндаль и его полезные свойства

Если вы хотите знать, какие в орехе миндаль полезные свойства содержатся, то эта статья для вас. Совсем недавно ученые проводили исследования с участием миндаля в ходе которых, были доказаны некоторые полезные свойства миндаля. Смысл был в том, что две группы людей желающих снизить свой вес, садились на две разные диеты. Обе диеты содержали одинаковое количество белков и калорий, но разное количество жиров. Одна группа принимала диету, в которой содержалось 1000 калорий в день с добавлением миндаля, а вторая группа принимала диету туже, но с добавлением целого комплекса углеводов. Миндальная диета содержала 39% жиров, а не миндальная всего 18%, но, не смотря на это, миндальная диета оказалась эффективнее, люди употребляющие миндаль похудели на 18%, а пациенты, сидевшие на не миндальной диете, снизили свой вес на 11.% Также объём талии первой группы снизился на 14%, а у второй лишь на 9%.

Миндаль: полезные свойства

Так какие имеет миндальный орех полезные свойства? Миндаль является однодомной, перекрестно опыляемой культурой. Сорта миндаля бывают разными, различаются они величиной дерева, различной формой кроны и силой своего роста. У хороших, качественных орехов ядро весит не менее трёх граммов и содержит масла до 70%, скорлупа у миндаля тонкая и ломается с небольшим усилием пальцами. Миндаль орехи радуют своими полезными свойствами и лечебными свойствами, также он применяется в народной медицине, он содержит огромное количество ненасыщенных жиров, а в его состав входят незаменимые жирные кислоты, ценные для нашего организма витамины, такие как витамины групп В и Е, и минералы, в частности это калий, фосфор, железо и медь. Миндаль является главным источником альфа-токоферола, в простонародье витамина Е, который обладает самой мощной и абсорбирующей формой витамина-антиоксиданта.

Горький миндаль является полезным продуктом питания, он обладает свойствами, которые оказывают влияние на липиды крови. Можно сказать, что миндаль является альтернативой белка животного происхождения, к тому же содержит минералы и полезные витамины. Данный вид ореха используется при расстройствах пищеварения в народной медицине, а также при нарушении функций почек. Замечательный сладкий миндаль укрепляет мозг, очищает внутренние органы, восстанавливает и улучшает зрение, он также полезен для груди и горла. Совместно с сахаром миндаль полезен при астме, кровохаркании и плеврите, также при ссадинах и образовавшихся язвах в желудке и мочевом пузыре, миндаль способствует увеличению семени, способен успокаивать остроту мочи и дает полноту тела.

В составе горького миндаля содержится амигдалин, он легко разлагается на сахар и сильно ядовитый цианистый водород, поэтому не стоит употреблять горький миндаль без предварительной обработки, а детям его вообще не следует есть. Для ребенка смертельная доза составляет всего лишь десять миндали, а для взрослого пятьдесят! Из миндаля производится масло, его семена содержат около 45-60% невысыхающего жирного масло миндаля, оно преимущественно состоит из глицеридов олеиновой кислоты, 5% сахаров и 20-30% белковых веществ. Кроме всего прочего в семенах горького миндаля содержится гликозид амигдалин, он под влиянием фермента эмульсина в семенах миндаля, способен расщепляться на глюкозу и синельную кислоту.

Польза миндаля заключается не только в орехах. Миндальное масло сохраняет в себе все полезные свойства ореха и используется в качестве слабительного средства, а также применяется при запорах, оно нормализует стул. Масло миндаля способно лечить хронический гастрит, колит, а также хронический бронхит. Из миндаля также добывают эфирное масло, оно употребляется внутрь по одной столовой ложке три, четыре раза в день, такой приём поможет при воспалении лёгких и других воспалительных процессах. Обладает охлаждающим эффектом. Оно применяется местно как мягчительное и питательное средство для кожных покровов, им лечат опухоли груди и пролежни. В качестве косметологического средства используется жмых, остающийся после извлечения из орехов сладкого миндаля масла, он смягчает кожу. Миндальное масло отлично помогает при головных болях, его закапывают в ухо, 5-7 капель и боль отступит. При боли в ушах, масло миндаля закапывают в больное ухо и затыкают его ватой, также это средство поможет при шуме в ушах, острых болях и при затвердении ушной серы. Если Вам необходимо избавиться от опухоли, то в этом Вам поможет миндальное масло, им необходимо натирать опухоль, если она сопровождается сильным воспалением. Данная процедура снимет сильный жар и успокоит сильную боль.

Для того чтобы смягчить кожу, Вам потребуется две столовые ложки измельченного жмыха, его необходимо залить двумя стаканами кипятка и оставить настаиваться до полного охлаждения. Смесь нужно процедить, а полученным отваром умывать лицо, а также другие части вашего тела, которые нуждаются в смягчении. При нервных расстройствах, резях в животе и очень болезненном кашле, необходимо принимать по 10-15 капель горько миндальной воды, приготовленной из миндальных отрубей. Если Вы страдаете потерей слуха, связанной с простудой, или Вас мучают ревматические приступы, Вам следует применять миндальное масло для уха: 6-7 капель масла в одно ухо и заткнуть ваткой. На второй день закапать также в другое, так необходимо делать ежедневно, через пару дней Вы почувствуете положительный результат. Но не забывайте при таких проблемах все, же обращаться к врачу.

А какая у ореха миндаль калорийность? Энергетическая ценность этого продукта составляет 609Ккал/100г.

Смотрите также:



Дата публикации 19-09-2011




Также рекомендуем:















All of our products from canada pharmacy ]]| order cialis all items are available online. Customers searching our Canada pharmacy %## Canadian drugs or medical advice. Providing services of rxmed.org >\' buy dapoxetine for US patients. MD consultant canadin pharmacies ~|# buy viagra highest value and quality. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with online pharmacies !`] viagra professional compare the prices with other pharmacies and rejoice for yourself!