Блог > Полезные свойства продуктов > Креветки — полезные свойства и рецепты

Креветки — полезные свойства и рецепты

Креветки — полезные свойства и рецепты

У любимого всеми морепродукта креветки, полезные свойства это то, на что стоит обратить внимание. Морепродукты всегда считались и по сегодняшний день считаются, одними из самых полезных и питательных продуктов, которые нам преподносит природа. Полезные свойства креветок и рецепты из них мы рассмотрим дальше. Деликатесные морепродукты появились в нашей стране сравнительно недавно, и поэтому они кажутся нам такими вкусными и привлекательными.

Современная жизнь сделала для нас доступным то, что еще 30 лет назад, считалось фантастикой. Мы заходим в магазины и покупаем все, что нам нужно или хочется, весь ассортимент товара находится в непосредственной близости и доступности от нас. Считавшиеся десять лет тому назад продукт деликатесом, сегодня лежит на полке рядом с вареной колбасой. Не проблема в наши дни приобрести и креветки.

Помимо своей экзотичности, морепродукты притягивают еще тем, что они насыщены витаминами и питательными элементами, необходимых для нашего организма. Поэтому морепродукты должны стать желанными и частыми гостями на нашем столе. Ведь польза креветок очевидна. К сожалению, у креветки польза и вред присутствуют наравне.

Купить креветки не проблема, но вот как правильно их выбрать, и что нужно знать о полезных свойствах этого продукта, об этом и пойдет речь. К сожалению не все морепродукты одинаковы полезны для здоровья человека, и дело не в том, что некоторые элементы и вещества, содержащиеся в продукте, могут нанести вред здоровью, а то что недобросовестные поставщики и перевозчики этих морских деликатесов не соблюдают технологию транспортировки и хранения, в результате чего полезные, замечательные продукты превращаются в очень опасные для жизни и здоровья человека вещества, товаром такого качества можно легко отравиться! Так что именно поэтому, выбирая морские продукты и особенно креветки, Вам необходимо быть особенно внимательными и бдительными.

Лучше всего покупать свежую рыбу и креветки прямо в гавани, но такая возможность существует не у каждого, большая часть населения нашей страны может позволить себе покупку морепродуктов лишь в супермаркетах, в замороженном виде. Даже если и продаются в супермаркетах свежие дары моря, то и стоят они гораздо дороже, не каждый сможет себе позволить покупать товар за такие деньги! Самими покупаемыми и очень распространенными морскими продуктами, являются креветки, так как они являются более привычными для нашего населения.

Креветки считаются наиболее доступными и очень популярными. Но не многие знают, что креветки бывают разных видов, они могут быть как морскими, так и речными, могут отличаться окраской и питательными веществами по своему составу. Существуют совсем маленькие креветки, их размер не превышает 2-х сантиметров, есть очень большие особи, размер которых достигает 30 сантиметров. По видам креветки разделяются на холоднокровных и теплокровных. Как раз теплокровные креветки считаются самими большими. Качество креветок зависит еще от того, из какой страны был привезен к нам товар. Например, к креветкам из Южной Азии часто возникают претензии. Было много случаев когда недобросовестные рыбаки или поставщики накачивают бедные креветки антибиотиками, а мы их потом поглощаем в пищу, после чего происходят отравления и серьезные проблемы со здоровьем. Те креветки, которые привозят к нам с ферм расположенных в Латинской Америке, отличаются высокой экологичностью, благодаря тому, что на этих фермах существует особый контроль требований и качества, которые предъявляются к товару, предлагаемому нам. Креветки, поступающие к нам из стран омываемые холодными морями, являются холоднокровными, их размеры намного меньше, но именно они более полезные для нашего организма и стоят они дешевле, чем большие креветки. Покупать стоит свежезамороженные креветки, именно в них сохраняется больше полезных веществ. О том, что креветки являются очень полезным продуктом, знают даже дети. В них содержится очень большое количество питательных веществ, микроэлементов и минералов.

Креветки полезные свойства

Ежедневное употребление этого продукта поможет Вам сохранить здоровье на долгие годы, Вы сможете без труда сохранить прекрасную физическую форму. В креветках содержится полезные вещества, такие как: йод, кальций, цинк, сера, жирная кислота Омега-3 и калий. Все эти микроэлементы позволяют организму нормально расти и развиваться. Диетологи не редко назначают креветки тем людям, которые предрасположены к полноте.

Используют широко в салатах морепродукт креветки, рецепты которых очень многочисленны и разнообразны. Этот замечательный деликатесный продукт можно по-разному приготовить, кто-то делает салаты и украшает их креветками, кто-то добавляет в салат креветки как главный ингредиент в блюде. Креветки можно просто отварить, они обладают замечательными вкусовыми качествами. Можно приготовить вкусный суп из креветок со сливками, пальчики оближешь! Креветки также подают с различными соусами, такими как, томатный соус или чесночный. Можно приготовить второе блюдо, например креветки с рисом и многое другое. Многим нравится салат с креветками и жареные креветки. Так или иначе, креветки являются не только очень полезным продуктом, но и очень вкусным!

А какую имеют креветки калорийность? Энергетическая ценность данного продукта составляет 95ккал/100г.

Креветки, вред и противопоказания

Многие любят деликатесный продукт под названием креветки, вред и противопоказания которого не очень распространенная тема. Особых противопоказаний к их употреблению нет, но стоит учесть несколько правил, чтобы от этого продукта получать только полезные вещества и не навредить своему организму. Их неумеренное употребление может вызвать тяжесть в животе, плохое самочувствие, головную боль, рвоту, диарею и другие симптомы пищевого отравления. Вы можете перенасытить организм белком, тяжелыми металлами, отдельными аминокислотами, что также не принесет никакой пользы вашему организму.

Обязательно узнавайте, в каких районах была выловлена приобретенная креветка, так как у нее есть свойство впитывать радиоактивные вещества из воды, которые плохо влияют на общее самочувствие.

Личная непереносимость морских продуктов – явление не из редких, так что важно убедиться в отсутствии аллергических реакций на креветки и вводить их в свой дневной рацион постепенно. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и сдайте ряд анализов, ведь аллергия на морские продукты сопровождается опуханием дыхательных путей, зудом, волдырями и другими неприятными последствиями.

Смотрите также:



Дата публикации 20-10-2011




Также рекомендуем:















All of our products from canada pharmacy ]]| order cialis all items are available online. Customers searching our Canada pharmacy %## Canadian drugs or medical advice. Providing services of rxmed.org >\' buy dapoxetine for US patients. MD consultant canadin pharmacies ~|# buy viagra highest value and quality. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with online pharmacies !`] viagra professional compare the prices with other pharmacies and rejoice for yourself!