Блог > Полезные свойства ягод > Красная смородина – полезные свойства

Красная смородина – полезные свойства

Красная смородина – полезные свойства

Многие ошибочно считают, что особой ценности красная смородина не представляет, и отдают предпочтение её родственнице – чёрной смородине. На самом деле, красную смородину недооценивают, а в ягоде красная смородина полезные свойства присутствуют в полном объеме.

Красная смородина очень популярна в народной медицине, в первую очередь, как прекрасное жаропонижающее, дезинфицирующее средство, которое применяют при простудных заболеваниях, при различного рода расстройствах пищеварительной системы, для выведения вредных веществ из организма человека. Полезные свойства красной смородины не уступают черной.

Красная смородина полезные свойства

Состав красной смородины очень богат. В ней содержится почти 10% полезных сахаров т 4 % кислот, дубильные вещества и пектины. Безусловно, как и в каждой ягоде, в красной смородине довольно много различных витаминов: А, С и Р. Конечно, в отношении витаминов она уступает чёрной смородине, но не малине и землянике. Но, вот по количеству содержащегося железа и калия, красная смородина ушла намного дальше! Большое содержание этих веществ делает красную смородину лучшим средством для поддержания правильной работы сердца, помогает выводить из организма человека лишнюю жидкость, и тем самым снимать лишнее напряжение с основных органов. Превосходит красная смородина чёрную и по уровню содержащегося ней витамина Р и А.

В такой ягоде как смородина полезные свойства представлены достаточно разнообразно. Свежие ягоды очень повышают аппетит и стимулируют работу желудка и кишечника. Их употребление в пищу даст возможность организму лучше усваивать белки животного происхождения. Поможет красная смородина справиться и с запорами. Для этого необходимо приготовить настой из ягод. Рецепт прост. Необходимо взять три столовых ложки ягод красной смородины, и залить кипятком. После настой нужно выдержать четыре часа и процедить. Лечебная доза – по четверти стакан 3-4 раза в день до еды.

В красной смородине огромное содержание пектинов, благодаря чему она способна очищать сосуды и выводить холестерин. Пектины известны своим противоядовым воздействием, то есть они своего рода антидоты при различных интоксикациях. Красная смородина способна защитить организм от пагубного влияния тяжёлых металлов – ртути, свинца, стронция, которые могут попадать в организм человека с некачественными продуктами питания, и приводить к страшным поражениям внутренних органов, вплоть до их отказа.

Из за большого содержания витамина В, красная смородина славиться и способностью защищать и укреплять нервную систему и сосуды головного мозга. Её систематическое употребление улучшает память, помогает справиться с умственными перегрузками и стрессами.

Полезные свойства красной смородины на этом не заканчиваются Красная смородина это ещё и природное противовирусное средство. Она уничтожает вирусы и бактерии кишечника, защищая нас от кишечных заболеваний.

Листья смородины полезные свойства.

Даже высушенные листья смородины полезные свойства свои не теряют. В медицине помимо ягод, используют ещё и листья красной смородины. Настои и отвары на их основе успешно применяют как сильное мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря (пиелонефритах, циститах, мочекаменной болезни). Высушенные и измельчённые листья красной смородины настаивают в термосе в пропорции 10 ст. ложек на две литры воды. Пить такой настой нужно как обычный чай, примерно четыре раза в день. Для улучшения вкуса стоит добавить ложечку мёда.

Красная смородина очень сочная ягода, поэтому не составит никакого труда выдавить из свежих ягод сок. Употребляют сок для общего укрепления организма, поднятия иммунитета и возвращению сил при усталости.

Сохранить свежую ягоду долга не получиться. Даже холодильник не продлит её жизнь более чем на два дня. Но выход прост – ягоды можно морозить, при этом они не теряют свои полезные качества. Из красной смородины можно варить компоты, делать вкуснейшие джемы и варенье.

Есть ряд очень важных противопоказаний к употреблению в пищу красной смородины.

1. Красная смородина в любом количестве противопоказана людям, которые страдают от язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

2. Противопоказанием являются и гепатит и гастрит.

3. Страдающим от пониженной свёртываемости крови тоже придется забыть вкус красной смородины, особенно если человек болеет и гемофилией.

А какая в ягоде красная смородина калорийность? Ее энергетическая ценность составляет 43Ккал/100г.

Смотрите также:



Дата публикации 13-09-2011




Также рекомендуем:




All of our products from canada pharmacy ]]| order cialis all items are available online. Customers searching our Canada pharmacy %## Canadian drugs or medical advice. Providing services of rxmed.org >\' buy dapoxetine for US patients. MD consultant canadin pharmacies ~|# buy viagra highest value and quality. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with online pharmacies !`] viagra professional compare the prices with other pharmacies and rejoice for yourself!