Блог > Полезные свойства овощей > Капуста полезные свойства

Капуста полезные свойства

Капуста полезные свойства

Была известна ещё в Древнем Египте и считалась культурным овощем капуста, полезные свойства которой почитают и сейчас. В России у крестьян капуста и репа были основными овощами на столе, так как ещё с тех временен в народной медицине были известны лечебные свойства капусты.

В состав капусты входят органические кислоты, пектины, клетчатка, белок, сахара, большое количество витаминов (С, К, Р, РР, U) и микроэлементы (в особенности калий).

В капусте содержится большое количество белка, а в состав белка в свою очередь входят заменимые и незаменимые аминокислоты. По количеству аминокислот в капусте, ее можно смело прировнять к говядине.

Огромное количество калия, который содержится в капусте, прекрасно помогает при сердечно – сосудистых заболеваниях. Именно из за этого и происходит польза капусты.

Капуста полезные свойства

Так какая у овоща капуста польза и вред? В капусте содержится такое вещество, как индол-3карбинол, которое прекрасно улучшает работу печени, что очень хорошо, с нашей-то экологией.

Капуста очень хорошо действует на организм, как антимикробные средство, так как в ней содержатся фитонциды.

Очень хорошее качество капусты, это то, что она может долгое время храниться, так как аскорбиновая кислота (витамин С) содержится в ней как аскорбигена.

Капуста также богата витамином U (противоязвенный), который способствует заживлению язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Если более глубоко углубиться в рассказы о полезности капусты, то это займёт достаточно много времени, но тем не менее!

Полезные свойства капусты заключаются в ее составе, о котором мы говорили выше. Можно выделить и ещё ее полезные свойства. Причем все сорта капусты одинаково полезны.

Белокочанная капуста полезные свойства

— Употребляйте белокочанная капуста, полезные свойства которой мы опишем далее. Капусту используют для уходы за кожей, так как она обладает увлажняющими и смягчающими свойствами

— Послабляющее свойства

— Мочегонное

— Витаминное свойства

— Противовоспалительное свойство

— Заживляющее свойство.

Благодаря своим замечательным свойствам капусту рекомендуют применять при сердечно – сосудистых заболеваний, при атеросклерозе, профилактике онкологии, болезнях печени и заболевании желудка.

Китайская капуста полезные свойства

Если Вы страдаете таким недугом, как язва двенадцатиперстной кишки или желудка, то Вам необходимо пить капустный сок по пол литровому стакану перед каждым приемом пищи, но сок предварительно нужно смешать с чайной ложкой масла облепихи или шиповника. Продолжать пить сок нужно в течение одного месяца, два раза в год, весной и осенью. И вообще принимайте овощ китайская капуста, полезные свойства которой достаточно велики.

Вы можете смешать пол литра капустного и свекольного сока и употреблять его перед сном, это Вам поможет при частых запорах. Также капустным соком разведенным водой можно полоскать горло при ангине, фарингите и ларингите.

Если Вас мучают частые головные боли, Вы можете воспользоваться капустными листьями, обложив ими голову и пол часа полежать с закрытыми глазами, желательно в темном помещении. Также капустные листья прикладывают при подагре и заболеваниях суставов. Главное помните, что листья должны быть свежими.

Существует огромное количество рецептов в народной медицине с применением капусты, от различных заболеваний. Сейчас мы с Вами рассмотрим некоторые из них.

Если Вы хотите избавиться от бородавок и застарелых мозолей Вам нужно взять пару чистых листьев капусты и порезать их на кусочки, залить десяти процентным уксусом и дать настояться в закрытой посуде около суток. После чего его нужно будет прикладывать на ночь к бородавкам и мозолям.

Брюссельская капуста полезные свойства

Многих из нас мучают трещины в пятках, с ними Вам поможет справится капустная кашица. Для этого Вам нужно сделать из листьев капусты кашицу и добавить туда такую же кашицу из лука. Потом Вам будет нужно сделать теплую ванночку для ног, минут на двадцать и после этого на пропаренные ноги нанести нашу смесь и забинтовать на ночь. Утром Вам будет нужно смыть смесь и смазать ноги детским кремом. Повторять процедуру пару – тройку раз. И не забывайте про такой вид капусты, как брюссельская капуста, полезные свойства которой следует ценить.

Капустные листья хорошо помогут при аллергических поражениях кожи. Просто отварите листья капусты в молоке. Потом дайте стечь молоку с листьев и размельчите их, до состояния кашицы. Прикладывайте к аллергическим местам до тех пор пока не пройдет аллергия. Также такую кашицу можно прикладывать на различные раны и царапины на теле, она быстро обеззаразит и затянет рану.

Из капустных листьев делают различные маски для лица, для жирной и сухой кожи.

Для жирной кожи нужно взять один яичный белок, кашицу из капустного листа и пол чайной ложки меда. Прикладывать на пятнадцать минут в течении недели.

Для сухой кожи нужно взять одну чайную ложку сливок, капустный сок и чайную ложку меда. Прикладывать также на пятнадцать минут в течении недели.

При онкологических заболеваниях народная медицина рекомендует пить сок капустный сок и кушать салаты из свежей капусты. Корни капусты также используют как противоопухолевое средство. Для этого столовую ложку корней капусты залейте 0,5 кипятка, отварите на малом огне 10-15 минут, настаивайте, пока не остынет. Процедите и принимайте по ¼ стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.

А какая у овоща капуста калорийность? Энергетическая ценность ее составляет 30Ккал/100 г.

Капусту нежелательно употреблять в пищу при наличии камней в почках, желчном пузыре и склонности к камнеобразованию, а также при подагре.

Смотрите также:



Дата публикации 12-10-2011




Также рекомендуем:




All of our products from canada pharmacy ]]| order cialis all items are available online. Customers searching our Canada pharmacy %## Canadian drugs or medical advice. Providing services of rxmed.org >\' buy dapoxetine for US patients. MD consultant canadin pharmacies ~|# buy viagra highest value and quality. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with online pharmacies !`] viagra professional compare the prices with other pharmacies and rejoice for yourself!