Блог > Полезные свойства орехов > Полезные свойства арахиса

Полезные свойства арахиса

Полезные свойства арахиса

Арахис в простонародье называют лесной орех, растет он на лесных опушках, в горах и даже в засушливых местах. Видов арахиса огромное множество, всего насчитывается около 30 видов. А какие у ореха арахис полезные свойства? Арахис бывает стелющийся, окаймленный, волосистый, гуаранский, парагвайский арахис, желтоватый, клубневой многие другие, перечислять можно долго, но полезные свойства арахиса у всех одинаковые. Большинство из перечисленных видов являются многолетниками.

В России земляной орех стали выращивать не так давно, с 1792 года, несмотря на то, что сам арахис появился ещё до инков! По химическому составу арахис, отлично подходит для организма человека, его составляющие без проблем усваиваются. Арахис богат белком, жирами, углеводами, а также минеральными веществами, такими как, кальций, натрий, калий, марганец, железо, и фосфор. также арахис содержит витамины: В1, В2, РР и D.

Арахис полезные свойства

Так в чем польза арахиса? К сожалению у арахис польза и вред присутствуют в равных количествах. Известно, что арахис богат антиоксидантами, это такие вещества, которые защищают клетки организма от всяческих воздействий опасных свободных радикалов. В этом плане арахис можно смело сравнить с земляникой. Свойства антиоксидантов, главным образом обладают содержащиеся в них полифенолы, в принципе и делают арахис таким полезным для профилактики сердечно сосудистых заболеваний, в них входят такие болезни, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, а также предупреждает преждевременное старение и появление злокачественных опухолей. Как не странно, но именно после обжаривания арахис становится еще более полезным, эти выводы сделали непосредственно учёные. Содержащиеся в нем полифенолы увеличиваются на 25-30%. Также в арахисе содержаться вещества, отвечающие за повышение свертываемости крови, так что он может быть очень полезен при заболеваниях крови с пониженной свертываемостью, а также кровоизлияниями.

Из арахиса производится масло, которое высоко ценится за наличие в нем полиненасыщенной линолевой кислоты, оно обладает противосклеротическим действием и содержит витамины групп Е и В. И не забывайте употреблять арахисовое масло, полезные свойства которого будут в помощь как взрослым так и детям Существует множество народных рецептов, с помощью которых лечат различные заболевания, естественно с добавлением в них арахисовых продуктов. Например, при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, принимают молочко, приготовленное из арахисовой муки с добавлением в неё кипяченой воды. При пониженном иммунитете нужно принимать настойку из шелухи арахиса. Для этого необходимо очистить орехи от кожуры, слегка поджарить на их на небольшом количестве растительного масла, затем снять шелуху. После чего необходимо залить одну чайную ложку шелухи; стакана водки и настаивать получившуюся смесь в темном месте продолжительностью в две недели. Принимать настойку лучше каждый день по семь, десять капель и запивать молоком. Это настойка обладает общеукрепляющими свойствами и очень полезна для организма.

У продукта арахисовая паста полезные свойства такие же как у обыкновенных орехов.

Если вы следите за своим весом, Вам не стоит злоупотреблять арахисом, всё дело в том, что арахис по сравнению с овощами и фруктами является достаточно калорийным, и его активное употребление в пищу может привести к появлению избыточного веса, а в некоторых случаях и к ожирению. Вот поэтому, кушая арахис, необходимо соблюдать чувство меры. Арахис не следует употреблять людям, страдающим такими заболеваниями как подагра, артрит и артроз. Ко всему прочему арахис является источником большого содержания белков и жирных кислот, поэтому может стать скрытой причиной аллергических реакций. Мы уже сказали о том, что молочко, приготовленное из арахиса, благотворно влияет на желудок и двенадцатиперстную кишку. Но сам арахис при острых заболеваниях кишечника и желудка стоит употреблять с осторожностью и по немного, так как в арахисе содержится большое количество клетчатки, она раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

А какая у ореха арахис калорийность? Арахис очень калорийный продукт, представьте себе, что на сто грамм орехов приходится порядком около 500 калорий. Он очень сытный и в этом отношении превосходит многие орешки. Знаете ли Вы, что 100 грамм арахиса, приравнивается к 100 граммам шоколада, или к 300 грамм кунжута, 50 грамм свинины, все это благодаря своей сытности. Однозначно можно сказать, что здоровые люди непременно должны радовать свой желудок этим калорийным, но замечательным продуктом. Именно те люди, которые кушают орехи и ягоды редко болеют, а все, потому что они заботятся и ценят свой организм. Кушать арахис можно как в сыром виде, так и жареном, можно съесть орехи ничего, не добавляя в них, а можно совместить их с различными блюдами. Тем самым вы сделаете блюдо не только полезным, но и добавите ему больше питательности.

Арахис, вред и противопоказания для организма

Арахис вред и противопоказания для организма наносит несмотря на всю пользу и положительные свойства.

Самое первое вредное свойство – очень большая калорийность. На 100 грамм продукта приходится 500 Ккал, а это очень много. Людям, которые страдают излишним весом или придерживаются строгой диеты, стоит отказаться от его употребления или минимизировать его количество. Так как он невероятно ситный, вы можете несколько его грамм скушать вместо обеденного перекуса, если, например, вы за рулем.

Этот продукт – очень аллергический орех, и прежде чем его кушать, нужно сдать анализы на переносимость. Даже если у вас нет аллергической реакции на это лакомство, употребляйте его в дозированном количестве, иначе чрезмерное поедание может вызвать зуд, покраснения, опухание дыхательных путей, или даже анафилактический шок.

Компоненты, которые содержатся в составе, замедляют ток крови и делают ее еще гуще. Людям, которые страдают на варикозное расширение вен и наличие тромбов, лучше вообще отказаться от данного рода вкусностей и заменить его другим, менее опасным орехом. Но и это нужно делать только после консультации с врачом.

Свою переносимость арахиса нужно контролировать и беременным женщинам, так как организм ослаблен и может пагубно отреагировать на столь сложный продукт, как этот вкусных орех.

Смотрите также:



Дата публикации 23-10-2011




Также рекомендуем:















All of our products from canada pharmacy ]]| order cialis all items are available online. Customers searching our Canada pharmacy %## Canadian drugs or medical advice. Providing services of rxmed.org >\' buy dapoxetine for US patients. MD consultant canadin pharmacies ~|# buy viagra highest value and quality. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with online pharmacies !`] viagra professional compare the prices with other pharmacies and rejoice for yourself!