Блог > Полезные свойства пряностей > Анис полезные свойства

Анис полезные свойства

Анис полезные свойства

Ещё в древности в качестве пряности ценили анис, полезные свойства которого активно применяют в медицине. Его масло использовали для приготовления мыла, парфюмерии. В кулинарии его добавляют в супы, соусы, кондитерские изделия, мясные и рыбные блюда.

Плоды аниса содержат витамин С, Р, сахар, кумарин, микроэлементы и очень много эфирных масел. Именно они обуславливают полезные свойства аниса.

Эфирное масло аниса широко применяют для лечения многих заболеваний. В первую очередь, оно оказывает прекрасное воздействие на лёгочную систему, действует как отхаркивающее, усиливает секрецию бронхов. Анис действует возбуждающе на нервную систему, хотя это воздействие кратковременно. Он уменьшает спазмы гладкого кишечника и улучшает лактацию.

Анис полезные свойства

Анисовое масло усиливает действие антибиотика, его советуют применять, когда у человека расстройство пищеварения, болезненные менструации, кишечные кровотечения, головные боли и во многих других случаях. Известно, что анисовое масло усиливает аппетит, и просто незаменимо при похмелье.

Эфирное масло аниса – мочегонное средство. Оно снимает воспаление мочевыводящих путей и почечной ткани. Некоторые урологи назначают анисовое масло для лечения олигурии ( низкого выделения мочи).

Если Вы внимательно посмотрите на состав средств для ингаляции и таблеток для горла, то непременно увидите там анисовое масло. Если у женщины есть заболевания матки, то ей советуют употреблять отвар из аниса и корня солодки. Этот же отвар поможет снять спазм гладкой мускулатуры матки и избавится от болей при менструациях. Отвар с добавлением сахара, пьют роженицы, чтобы избавится от желтизны кожи и увеличить количество молока. Для лечения ожогов кожи применяют смесь аниса с яичным белком.

Некоторые утверждают, что если употреблять внутрь отварной анис, то человек избавится от меланхолии и кошмаров. А чтобы улучшить кожу, употребляют настой из одной чайной ложки аниса и половины литра кипятка. Настой готовится час, а употреблять его нужно по пол стакана четыре раза в день, до приёма пищи.

Анисовое масло активно борется с импотенцией у мужчин и фригидностью у женщин. Оно является сильнейшим афродизиаком. Более того, в нем содержится гормон эстроген, который улучшает репродуктивную способность.

На домашней кухне, как правило, используют все части растения. Используют его как в свежем, так и в сушеном виде. Анис обыкновенный употребляют в пищу в виде свежих листьев в салатах. В них же добавляют и семена аниса. Любое блюдо, в которое добавлен анис, приобретает свежий вкус и удивительный аромат. В супы и борщи добавляют молодые зонтики этого растения. Плоды – прекрасная пряность для соусов, кваса, хлебобулочных изделий и молочных продуктов. Просто изумительно сочетание аниса с яблоками. У анисового масла очень много способов применения. Оно одинаково популярно в народной медицине, в косметологии, кулинарии.

В косметологии анисовое масло является неотъемлемым компонентом средств против старения. Его регулярное применение значительно повышает упругость кожи, её тонус, приводит в норму водно – жировой баланс. Его эффективно применяют для избавления от вшей и блох. Положительно влияет это масло на волосы, укрепляя их и делая мягкими и шелковистыми. Анисовое масло добавляют в лосьоны и гели для тела, в крема и тоники для лица. Положительно на внешний вид и самочувствие сказываются аромованны с анисовым эфирным маслом (не более 7 капель на стандартную ванну). Для того чтобы подтянуть тело нужно делать массажи с анисовым маслом. Употребляя анис, фото с вами будет всегда великолепным.

Противопоказания для употребления аниса есть, и они очень категоричные. «Нет» анису должны сказать беременные женщины и люди с хроническими формами заболеваний желудочно-кишечного тракта и детям до 12 лет. Не принимайте анисовое масло в больших количествах, иначе это может привести к раздражению желудка и сильным головокружениям.

Вред аниса

Как уже говорилось, вред аниса можно ощутить в случае его чрезмерного употребления. Считается, что это растение является абсолютно безопасным для здоровья человека. Несмотря на это, в случаях превышения норм его употребления наблюдаются побочные реакции. Это касается как семян аниса, так и изготовленных из него эфирных масел. Чрезмерное увлечение анисом вызывает рвоту и головокружение. В некоторых случаях наблюдается осложнение в работе пищеварительной и дыхательной системы, психические расстройства и отек легких. В редких случаях употребление аниса может стать причиной аллергических высыпаний. Чтобы проверить наличие индивидуальной непереносимости к этому растению, необходимо употребить его в небольшом количестве. Если каких-либо побочных эффектов не наблюдается, то можно без опасения принимать анис. В любом случае, начинать нужно с небольших доз. Что касается эфирного масла, то его нельзя принимать более 7 дней и рекомендуется растворять в молоке или сливках. Также нужно быть осторожному с отварами и не принимать больше 100 г жидкости в день.

Смотрите также:



Дата публикации 22-10-2011




Также рекомендуем:















All of our products from canada pharmacy ]]| order cialis all items are available online. Customers searching our Canada pharmacy %## Canadian drugs or medical advice. Providing services of rxmed.org >\' buy dapoxetine for US patients. MD consultant canadin pharmacies ~|# buy viagra highest value and quality. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with online pharmacies !`] viagra professional compare the prices with other pharmacies and rejoice for yourself!